Carrot Cake By Danish

 Assalamualaikum...

Since semua tahu Abg Danish suka membaking kek kan, Kak Ngah dan En Suami terfikir nak dedahkan dia ngan dunia business..kecil2 lan aje..lebih nak bg dia pengalaman sementara dia tunggu result dia kan... so bg dia tempoh masa utk belajar buat kek....kerajinan dan kesungguhan dia dah ada... cuma nak belajar mcmana nak buat kek yg terbaik..so Kak Ngah pun belikan dia kelas online ..sebab nampak kesungguhan dia utk belajar n buat kekkan... So kek yg dia belajar adalah buat pavlova dan carrot kek...Alhamdulillah base on try n error, akhirnya dia berjaya buat kek dan yakin utk amik tempaham yaaa..... Kak Ngah yg serammm..hahaha

Ist tempahan dia adalah pavlova..ada costumer tempah 3 pek pavlova dia... utk pertama kalinya dia buat pavlova ni sampai 3 kali percubaan ya..pavlova dia x menjadi dgn cantik n x sepertimana yg biasa dia buat...tang ada tempahan tang tu tak jadi... Nenek sampai kesian tgk dia tak putus asa ..dari tghari sampai ke malam....last cubaab ke 4 baru pavlova dia jadi ngan sempurnaa...dan malam tu terus dia delivery pd costumer dia.. En Suami kata x per diar dia belajar bertapa susahnya dah cari duit dan biar dia tahu tanggingjawab....saat tu baru dia tahu erti tanggungjawab ..dan baru2 ni alhamdulillah ada costumer yg tempah carrot kek dgn dia...kali ni dia limitkan utk 12 biji aje...kalo ikutkan ada lagi yg nak tempah carrot kek dia...Kak Ngah pesan mana yg abg mampu buat aje ya..jgn tamak dan yg penting bukan nak untung sangat yg penting pengalaman abg tu yg mahal...heheehe..

Kali ni Kak Ngah guide dia buat carrot kek ni....Kak Ngah arah aje tapi totally semuanyadari  air tangan dia... Memng nampak minat dia bab baking2 ni..Nenak dia cakap kalo org pompuan pun belum tentu rajin mcm dia nak mbaking ni.. dan alhamdulillah dia berjaya siapkan 12 biji kek tu tanpa ada yg x jadi ya....dan semalam kek2 tu selamat sampai kat costumer2 dia..... Feedback yg diterima sangat2 mberangsangkan dan tambah2 semangat dia nak mbaking...  Kak Ngah doakan Abg akan terus berjaya ya..cuma bila ada rezeki abg nak sambung belajar dlm bidang kulinari tu nanti, ada yg rindu dgn pavlova dan carrot cake abg lahhh..hihi